Les Mets de Mo dans le Guide Michelin

Les inspecteurs du célèbre Guide Michelin ont sélectionné le restaurant cristolien Les Mets de Mo dans leur édition 2016, en le classant “Assiette Michelin”, présage d’une cuisine de qualité.

 

Photo de Mo Bachir

 

“Des plats créatifs et instinctifs, aux influences multiples, dans lesquels les épices sont utilisées à bon escient ; de bons produits frais issus des circuits courts... […] Cette table a gagné les cœurs (et les ventres) des Cristoliens. Irrésistible !” Espérons que d’autres établissements cristoliens rejoignent un jour le Guide rouge !